... ed ancora ...
Antipasto toscano
Crostini, salumi e formaggi toscani
Tagliolini al tartufo
Tagliolini con burro e tartufo (bianco o nero)
Tagliata al tartufo
Tagliata di manzo o vitello al tartufo (bianco o nero)
Insalata di porcini
Porcini freschi, parmigiano, olio extravergine, sale e pepe
Cantucci e Vinsanto
Cantucci di San Miniato e Vinsanto